，其投资决策多是源自于综合效应的评估，当然也有例外，有时业主的投资可能是动的，例如在政府规划，业主必须建设一定标准的酒店。但无哪种情况，业主终都希望将资产盘活，例目前很多业主希望实现资产证券化。何将资产转化为产，这是每个业主都关心的题酒店业职业经理人作“电柜空调”这酒店运营必的条件;二是来不管是在中国的还是国的品牌，是否能够真正理解中国户的需求，进更好地服务于这些户;三是现在每天大数都在，我如何运用这些数据，来保证我们能得到有益的信息，更好的服务我们的户，我更具有竞争之，何去做服务，何更好地利用资

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回报率却不高。酒店的建时期已经过去，要进入控制阶段原建酒店需要进行严格的资产规划设，但我酒店业主大部分忽视了前期的控制，不得不面临事后控制，这是非常大的挑战。李国华：先，沈总所，分母与分子之间要做恰当的匹配二，当不应存在的分母和过大的分母已经出现。

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级酒店辙?五星酒店畸形市场2000年左右，国高酒店引发外资酒店企业投资，使国在十几年内成为全球拥有五星级酒店数量最多的国目前中国共660多个县级以上城市，全国的五星级酒店已经超800多，平均每个城市12五星级酒店曼哈顿酒店管理有限司席运营官甘涌表

酒店投资以最终的投资回报为目的获得更高的回报有一方法：分母做小，分子做大，即投入减小，回报做大分子做小并不意味着降低酒店品质，是减少不必要的投资，以顾为中,让顾客舍得花钱即。中国会/鲁能集团酒店管理司席执官周涛周涛：中国有30名会员，11位理事，这个平台

得的成绩感到自，也对即将面临的无限机遇和挑战充满期待1998年，温德姆酒店集团将生品牌引入中国，并于2004年相继引入戴及8酒店品牌，不迅加市场份，经过逾十年的发展至今1,000家，业务拓展的度不小觑发展公司及捷蓝空合作投265亿美元，将前站楼改建为两座毗。

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，高酒店发展过热的主要原因是，地方政府希望建设一以五星级酒店为代表的地标性建筑，从招商引资，提升政绩，房地产发商则希望过五星级酒店使其地产项得到价，双方拍即合，因五星级酒店在中国遍地开花雅阁酒店集团就尝到了这阶业非理性发展的苦果2005年雅阁酒店品“电柜空调”商销的自制月饼，都属于市场监管的盲区，会有很多漏网之鱼，食品安全风险也较高朱毅建，购月饼时最好挑选大品牌生产的月饼，酒店餐厅、市场等处的制月饼谨慎购买■探酒店厅制月饼无生日距中秋节还有十来天时间时，知名饭店酒楼及餐厅已纷纷推出各的自制月饼近日

1两自制月饼酸价超标实验过程：首先4种月饼样品分切成小块，放入盛有石油醚的烧泡制试样。放12小时以上。根国标/500937-2003《用植物油卫生标准的测方法，用漏斗过滤浸泡过制月饼样品的试剂溶液，称3-5混匀的月饼试,于锥形瓶,加人50性乙-乙醇混合,

通过举办美节引入不同的主题美食，实现菜品的灵活调整，让消费保持一种新鲜感。特色美食节也为酒店制了宣传营销点，酒店通过各大媒体的报道，推介酒店品牌和酒店的餐饮产品及调增后的价格，频较高地刺激消费者感知酒店北民族店公关部经理陆萍告诉记，民族店的美节活

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整理文，非原始发）中国酒店业业主分类段雷：中国的业主我看有不同的类型来分，一类是股份司类的业主，类是地产私营的业主，还有类是有政府国有企业背的业主蓝光集团酒店经营理司经理杨立杨立：国酒店业有代表的业主以地产公司为主的酒店业主，当大的经济形势

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)2015922-24日，以开新纪元为主的届国际酒店投资峰会暨二届全球酒店投资管理大会在北银泰心北柏悦酒店盛大举来海内外各地共800多位业主投资者运营理方酒店师、官方旅游机构及学术学院等业领共聚一堂，深入探在国新政策和亚经济新环境下的酒店资产理

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